Qu’entend-on par prébiotiques et probiotiques ?
Les probiotiques sont les bonnes bactéries qui soutiennent le corps. Présentes dans vos intestins, elles sont essentielles à votre digestion et votre système immunitaire.
Le nom collectif prébiotique désigne la « nourriture » de ces bonnes bactéries, qui leur permet d’agir de manière optimale. Il s’agit de glucides non assimilables, également appelés fibres alimentaires. Celles-ci sont principalement fournies par les légumes, les fruits et les céréales complètes.
Les prébiotiques stimulent la croissance des bactéries bénéfiques. Ces bactéries soutiennent le fonctionnement de vos intestins et entraînent une diminution des mauvaises bactéries. Ainsi, les bonnes et les mauvaises bactéries sont en équilibre.
Un complément avec une combinaison de prébiotiques et de probiotiques contient à la fois les bactéries dont vous avez besoin dans vos intestins et la bonne nourriture pour ces bactéries.
Comment les prébiotiques et les probiotiques peuvent-ils m’aider ?
Un système digestif qui fonctionne correctement est essentiel à l’assimilation des bons nutriments et au bon fonctionnement de votre corps. Une digestion incomplète entraîne toute une série d’inconvénients, tels que des ballonnements, de la diarrhée et des crampes.
Augmenter la quantité de prébiotiques et de probiotiques dans votre alimentation exerce un effet bénéfique sur :
Vos intestins. Les bactéries favorables à l’organisme produisent du butyrate, une substance qui renforce la paroi intestinale.- Votre digestion. Vous assimilez mieux tous les nutriments.
- Votre système immunitaire, car une grande partie de votre système immunitaire se trouve dans vos intestins.
- Votre niveau d’énergie. Une meilleure assimilation des nutriments se traduit par une augmentation d’énergie.
- Votre peau. Des intestins qui fonctionnent mieux laissent passer moins de toxines. Ce qui à son tour entraîne des effets positifs sur votre peau. Et cela se voit : les probiotiques agissent comme soutien en cas d’eczéma et de psoriasis.
- La résistance de vos intestins. Plus la composition bactérienne de vos intestins est bonne, mieux vous êtes en mesure de combattre les infections liées aux aliments ou boissons contaminés.
Où trouver des prébiotiques et probiotiques ?
Les prébiotiques se trouvent dans les fruits et légumes. Par conséquent, mangez au moins 500 grammes de légumes et 2 fruits chaque jour. Si la majorité des gens apprécient les fruits, consommer 500 grammes de légumes représente toutefois un défi. Pour faciliter une consommation suffisante de légumes, mangez-en également pendant le déjeuner, par exemple sous la forme de soupe ou de salade.
Les probiotiques se retrouvent naturellement dans le yaourt, le kéfir, les légumes fermentés (dont la choucroute), le miso, le kombucha et le fromage blanc.
Vous digérez mal ou souffrez d’un transit intestinal trop rapide ou trop lent ? Dans ce cas, envisagez une supplémentation en prébiotiques et probiotiques. Un complément de prébiotiques et probiotiques peut également aider en cas de maladies intestinales ou cutanées chroniques.
Qu’est-ce qu’un bon probiotique ?
Un bon probiotique contient plusieurs types de micro-organismes vivants tels que :
- Lactobacilles, dont le Lactobacillus acidophilus et le Lactobacillus paracasei sont bien connus du grand public.
- Lactococcus lactis
- Bifidobactéries, telles que Bifidobacterium bifidum et Bifidobacterium lactis
Un probiotique contient également de la biotine (vitamine B8).
Les prébiotiques ou fibres alimentaires sont indiquées comme suit sur l’étiquette :
- Inuline
- Arabinogalactanes
- Fructo-oligo-saccharides (FOS)
- Amidon résistant
Comment prendre un complément probiotique ?
Il existe des conseils variés pour la prise de probiotiques. Les recherches montrent que la survie des bactéries est optimale si vous prenez vos probiotiques pendant le repas. Bien que la durée du transit dans l’estomac soit plus longue, le pH gastrique est plus favorable à la survie des bactéries lorsqu’elles atteignent les intestins.
Quelle forme a un complément probiotique ?
Les prébiotiques et les probiotiques existent sous différentes formes galéniques. Une forme courante est la pilule probiotique ou la gélule. Les gélules probiotiques sont plus pratiques que les comprimés probiotiques puisque vous pouvez les ouvrir en cas de difficulté à les avaler.
Les bactéries lyophilisées et/ou les fibres alimentaires sont également disponibles sous forme de poudre, voire en sachets individuels. C’est très pratique si vous voyagez et devez les emporter avec vous. Cette poudre insipide se dissout facilement dans un liquide.
Il existe également des préparations probiotiques sous forme liquide ; il vous suffira d’en prendre le nombre de gouttes nécessaire chaque jour. Pas très pratique pour les adultes, mais bien pour les bébés et les enfants.
Les symbiotiques chez le bébés et l’enfant
Les bébés et les jeunes enfants sont plus sensibles aux infections que les adolescents et les adultes. En outre, les jeunes enfants ont plus de risques d’être exposés à des agents pathogènes (par exemple à la crèche, à l’école ou en jouant dans le bac à sable). Vous pouvez renforcer le développement immunitaire de l’intestin de votre enfant avec des prébiotiques et des probiotiques contenant des Enterococcus faecalis et des arabinogalactanes.
Pour les jeunes enfants, les symbiotiques sont très puissants. Les symbiotiques sont des préparations liquides de bactéries avec des bactéries mortes et vivantes Enterococcus faecalis. Ces symbiotiques ne contribuent pas tant à la quantité de bactéries dans les intestins, mais renforcent l’immunité des muqueuses. Ils peuvent être associés à des prébiotiques et à des probiotiques pour les enfants plus âgés et les adultes.
Aussi pour vous ? « Soutenir le système immunitaire des jeunes enfants à l’aide des vitamines et des minéraux adéquats »
Les probiotiques et la tourista
Vous partez en voyage ? Pour bien vous préparer, commencez à prendre un complément de probiotiques une semaine avant le départ. Avalez une dose de probiotiques chaque jour pendant toute la durée du voyage. Vous renforcerez ainsi les bactéries saines dans vos intestins et diminuerez votre risque de contracter la tourista. La tourista est généralement provoquée par des bactéries présentes dans des aliments insuffisamment cuits ou dans l’eau.
Des probiotiques pendant et après une cure d’antibiotiques
Les antibiotiques tuent les bactéries, bonnes ou mauvaises. Résultat : les bonnes bactéries intestinales sont donc également éliminées. C’est ce qui explique pourquoi vous êtes plus sensible à la diarrhée et aux infections pendant et après un traitement antibiotique.Par conséquent, après un traitement antibiotique, prenez un complément contenant des probiotiques pour restaurer votre flore intestinale.
À la recherche d’un complément alimentaire avec des prébiotiques et/ou des probiotiques ? Envie d’en savoir plus sur les compléments alimentaires avec des symbiotiques ? Vous pouvez le trouver en le recherchant dans la barre de recherche.
Un autre article intéressant pour vous : « Pourquoi prendre des compléments alimentaires ? »
Vous souhaitez savoir quels autres compléments peuvent vous être utiles ? Téléchargez notre guide pratique sur les 10 compléments alimentaires les plus polyvalents !
