Wat zijn probiotica en prebiotica?
Probiotica zijn de goede lichaamsondersteunende bacteriën die in je darmen leven en essentieel zijn voor je spijsvertering en immuunsysteem.
Prebiotica is een verzamelnaam voor de 'voeding' voor die goede bacteriën, zodat ze optimaal hun werk kunnen doen. Het zijn onverteerbare koolhydraten, we noemen ze ook voedingsvezels. Vooral groenten, fruit en volle granen leveren die voedingsvezels.
Prebiotica stimuleren de groei van gunstige bacteriën. Dat ondersteunt de werking van je darmen en zorgt voor een daling van slechte bacteriën. Zo komen de nuttige en schadelijke bacteriën met elkaar in evenwicht.
Een supplement met een combinatie van pre- en probiotica bevat zowel de levende bacteriën die je nodig hebt in je darmen als de juiste voeding voor die bacteriën.
Hoe kunnen prebiotica en probiotica mij helpen?
Een goed werkende spijsvertering is cruciaal om de juiste voedingsstoffen binnen te krijgen en je lichaam optimaal te laten functioneren. Onvolledige vertering zorgt voor allerhande klachten zoals een opgeblazen gevoel, diarree en krampen.
Meer pre- en probiotica in je voeding hebben gunstige effecten op:
- Je darmen. Lichaamsvriendelijke bacteriën produceren het stofje butyraat, dat de darmwand versterkt.
- Je spijsvertering. Je neemt alle voedingsstoffen beter op.
- Je immuunsysteem, want een groot deel van je immuunsysteem bevindt zich in je darmen.
- Je energiepeil. Een betere opname van voedingsstoffen betekent meer energie.
- Je huid. Als je darmen beter functioneren, laten ze minder giftige stoffen door. Dat heeft een positief effect op je huid. En dat blijkt: probiotica werken bijvoorbeeld ondersteunend bij eczeem en psoriasis.
- De weerstand van je darmen. Hoe beter de bacteriesamenstelling in je darmen is, hoe beter je gewapend bent tegen infecties via besmet eten of drinken.
Hoe krijg ik prebiotica en probiotica binnen?
Prebiotica vind je in groenten en fruit. Eet daarom elke dag minimaal 500 gram groenten en 2 stuks fruit. Fruit eten lukt de meeste mensen wel, maar 500 gram groenten is een uitdaging. Genoeg groenten eten gaat beter als je ze ook tijdens de lunch eet, bijvoorbeeld in de vorm van soep of salade.
Producten die van nature probiotica bevatten zijn onder andere yoghurt, kefir, gefermenteerde groenten (o.a. zuurkool), miso, kombucha en cottage cheese.
Heb je een slechte spijsvertering of last van een te snelle of te trage stoelgang? Overweeg dan suppletie van pre- en probiotica. Ook bij chronische darm- of huidziekten kan een pre- en probioticasupplement helpen.
Wat is een goed probioticum?
Een goed probioticum bevat verschillende soorten levende micro-organismen, zoals:
- Lactobacillen, waaronder de bekende Lactobacillus acidophilus en Lactobacillus paracasei.
- Lactococcus lactis
- Bifidobacteriën, zoals Bifidobacterium bifidum en Bifidobacterium lactis
Een probioticum bevat best ook biotine (vitamine B8).
Prebiotica of voedingsvezels kan je herkennen op het etiket als:
- Inuline
- Arabinogalactanen
- Fructo-oligo-sacchariden (FOS)
- Resistent zetmeel
Hoe gebruik je een probioticasupplement?
Voor het gebruik van probiotica worden wisselende adviezen gegeven. Uit onderzoek blijkt dat de overleving van de bacteriën het beste is als je probiotica inneemt bij de maaltijd. Hoewel de maag-passagetijd dan langer is, is de maag-pH gunstiger voor de overleving van de bacteriën als ze de darmen bereiken.
Welke vorm heeft een probioticasupplement?
Pre- en prosymbiotica bestaan in verschillende toedingsvormen. Een vaak voorkomende vorm zijn ‘probiotica pillen’ ofwel capsules. Probiotica capsules kunnen handiger zijn dan probiotica tabletten, omdat je ze kan openmaken bij slikproblemen.
De gevriesdroogde bacterieën en/of voedingsvezels zijn daarnaast verkrijgbaar in poedervorm, zelfs in individuele zakjes. Dat is fijn om mee te nemen. Het smaakloze poeder los je eenvoudig op in vloeistof.
Er bestaan ook probioticapreparaten in vloeibare vorm, waar je per dag een bepaald aantal druppels van nodig hebt. Dat is niet alleen erg handig voor volwassenen, maar zeker voor baby’s en kinderen.
Symbiotica bij baby’s en kinderen
Baby’s en jonge kinderen zijn vatbaarder voor infecties dan adolescenten en volwassen. Daarbij hebben jonge kinderen een grotere kans op blootstelling aan ziekteverwekkers, bijvoorbeeld op het kinderdagverblijf, op school of bij het spelen in de zandbak. Je kan de immuniteitsontwikkeling in de darmen van je kind ondersteunen met orale pre- en prosymbiotica met Enterococcus faecalis en arabinogalactanen.
Voor jonge kinderen werken symbiotica erg krachtig. Symbiotica zijn vloeibare bacteriepreparaten met afgedode en levende bacteriën Enterococcus faecalis. Die symbiotica dragen niet zozeer bij aan de bacteriehoeveelheid in de darmen, maar versterken de immuniteit van de slijmvliezen. Ze kunnen gecombineerd worden met pre- en probiotica voor oudere kinderen en volwassenen.
Ook iets voor jou? “Het immuunsysteem van jonge kinderen ondersteunen met de juiste vitamines en mineralen”
Probiotica bij reizigersdiarree
Ga je op reis? Om je goed voor te bereiden, kun je een week voor vertrek starten met een probioticasupplement. Slik de probiotica vervolgens dagelijks gedurende de hele reis. Hierdoor versterk je de gezonde bacteriën in je darmen en vermindert je risico op reizigersdiarree. Reizigersdiarree loop je meestal op door bacteriën in onvoldoende verhit voedsel of water.
Probiotica tijdens en na een antibioticakuur
Antibiotica doden bacteriën, zowel goede als slechte. Ook de goede darmbacteriën moeten er dus aan geloven. Dat is de reden dat je tijdens en na een antibioticakuur vatbaarder bent voor diarree en infecties. Neem daarom na de antibioticakuur een supplement met probiotica om je darmflora te herstellen.
Op zoek naar een supplement met pre- en/of probiotica of benieuwd naar de symbiotica supplementen? Je vindt ze door er in de zoekbalk bovenaan onze website op te zoeken.
Dit vind je vast ook interessant: "Wat is het nut van voedingssupplementen?"
Graag weten welke andere supplementen iets voor jou kunnen betekenen? Download onze handige gids over de 10 meest veelzijdige voedingssupplementen!