Omschrijving
Er zitten tal van vitaminen, mineralen en fytonutriënten in rozemarijn (Rosmarinus officinalis). Het bevat essentiële oliën zoals cineol, kamfeen, borneol, bornyl-acetaat en alfa-pineen. Dit zijn allemaal stoffen die zeer gezonde eigenschappen hebben voor het menselijk lichaam.
Studies
Carnosol, een van nature voorkomend fytopolyfenol, is de belangrijkste antioxidant in rozemarijn. Carnosol is goed bestudeerd vanwege het vermogen tot downregulatie van NF-kB. Carnosol verlaagt hoge concentraties stikstofoxide (NO) die worden geproduceerd door NO-synthase (iNOS), leidend naar het toxische peroxynitriet.
Interacties
Interacties met natuurlijke en/of reguliere medicijnen zijn mogelijk.
Referentie
Lo AH, Liang YC, Lin-Shiau SY, et al. Carnosol, an antioxidant in rosemary, suppresses inducible nitric oxid synthase through down-regulating nuclear factor kappa B in mouse macrophages. Carcinogenesis. 2002 Jun;23(6):983-91.
