Omschrijving
Gamma-oryzanol bestaat uit fytochemische verbindingen. Van nature komen deze verbindingen vooral voor in rijst. Zo bevat rijstkiemolie sterylfumaraten (verbindingen tussen plantensterolen en ferulazuur). Deze verbindingen worden ook oryzanolen genoemd. Oryzanolen hebben antioxidatieve eigenschappen, borderen het genezingsproces van de maag- en duodenumwand. Gamma-oryzanol normaliseert de intestinale functies ten gevolge van chemische of fysische stress, alsook stress veroorzaakt door slaapstoornissen.
Studies
Gamma-oryzanol speelt een belangrijke rol bij het voorkomen van bepaalde leefstijlziekten die verband houden met oxidatieve stress en een hoge vetinname. Gamma-oryzanol is een functioneel voedingsmiddel met verschillende gunstige interacties in het organisme, vooral vanwege de antioxiderende, anti-obesitas en ontstekingsremmende eigenschappen, evenals het vermogen om de insulineresistentie en het levermetabolisme te verbeteren. Al deze aandoeningen vertonen een karakteristieke redox-onbalans.
Interacties
Interacties met natuurlijke en/of reguliere medicijnen zijn mogelijk.
Referenties
Minatel IO, Francisqueti FV, Corrêa CR, et al. Antioxidant Activity of γ-Oryzanol: A Complex Network of Interactions. Int J Mol Sci. 2016 Aug; 17(8): 1107.
