Omschrijving
De rode (of bloed) sinaasappel (Citrus sinensis L.) is een gepigmenteerde zoete sinaasappelvariëteit die typisch is voor Oost-Sicilië (Zuid-Italië), Californië en Spanje.
Studies
De rode sinaasappel bezit ontstekingsremmende en cardiovasculaire beschermende activiteiten. In deze studie worden de effecten op de gezondheid van de hoofdnutriënten beschreven: vooral flavonoïden, carotenoïden, ascorbinezuur, hydroxykaneelzuren en anthocyaninen. Het rode sinaasappelsap demonstreert een belangrijke antioxidantactiviteit. Het kan vele antioxidantsystemen moduleren en zo op efficiënte wijze de oxidatieve schade tegengaan. Hierdoor werkt het beschermend tegen het ontstaan van talrijke westerse ziekten, zoals atherosclerose en diabetes. De gunstige effecten van deze vrucht kunnen worden gemedieerd door de synergetische effecten van de verbindingen.
Interacties
Interacties met natuurlijke en/of reguliere medicijnen zijn mogelijk.
Referentie
Sathiyabama RG, Rajiv Gandhi G, Denadai M, et al. Evidence of insulin-dependent signalling mechanisms produced by Citrus sinensis (L.) Osbeck fruit peel in an insulin resistant diabetic animal model. Food Chem Toxicol. 2018 Jun;116(Pt B):86-99.
