Anijs

Omschrijving

Pimpinella anisum of de anijsplant behoort tot de schermbloemenfamilie. Anijs heeft een bijzondere smaak en wordt daarom als aromatiserend kruid gebruikt bij diverse gerechten en in likeurdranken. Daarnaast kent het ook een medicinale werking: anti parasitair alsook het verhelpen van verschillende gastro-intestinale klachten zoals dyspepsie.

Interacties

Interacties met natuurlijke en/of reguliere medicijnen zijn mogelijk.

Referentie
  1. Shojaii  A, Fard MA. Review of Pharmacological Properties and Chemical Constituents of Pimpinella anisum ISRN Pharm. 2012; 2012: 510795. - Published online 2012 Jul 16. 
  2. Ghoshegir SA, Mazaheri M, Ghannadi A, et al. Pimpinella anisum in the treatment of functional dyspepsia: A double-blind, randomized clinical trial J Res Med Sci. 2015 Jan; 20(1): 13–21. 

Interesse in Anijs?

Vul het ingrediënt in en vind de bijbehorende producten: