Collageen is het belangrijkste structurele eiwit in de huid, de pezen en de botten. Het lichaamseigen eiwit zorgt voor samenhang en stevigheid in weefsels als botten, kraakbeen, pezen, gewrichtsbanden, huid en bloedvaten. Collageen is als het ware de lijm die ons lichaam samenhoudt. Ook bij het behoud van een gezonde en stralende huid, speelt het essentiële eiwit een vitale rol.