Lactococcus lactis

Omschrijving

Probiotische micro-organismen zijn natuurlijke, levende modulatoren van het darmmicrobioom. Ze herstellen het darmmicrobioom doordat de probiotische bacteriën zich hechten aan het darmepitheel, de onderlinge communicatie tussen de bacteriën verbetert en immuunreacties worden gemoduleerd. De meeste probiotische stammen produceren metabolieten als korteketenvetzuren die een voedingsbron zijn voor het darmepitheel en het epitheel zo versterken. Probiotica hebben een klinisch gekend effect op symptomen zoals diarree, prikkelbare darmsyndroom (IBS, irritable bowel syndrome) en inflammatoïre darmaandoeningen. Voor de overleving van de probiotische bacteriën is het van belang dat ze maagzuurresistent zijn.

Probiotica kent verschillende soorten bacteriestammen, waarvan de Lactobacillen en bijvoorbeeld Bifidobacteriën bekende zijn. Per stam zijn er soms verschillende soorten, zoals de Lactobacillus acidophillus en Lactobacillus plantaurum. De gezondheidsvoordelen per stam en soort kunnen verschillend zijn.

Lactococcus lactis (voorheen Streptococcus lactis) is één van de darmbacteriën die het vermogen heeft om het enzym lactase te produceren. De unieke eigenschap van Lactococcus lactis is dat het een antibiotisch peptide produceert: lantibiotic nisin. Lantibiotic nisin bevat een bijzonder aminozuur, het lanthionine. Nisin blijkt effectiever te zijn tegen Clostridium difficile dan antibiotica zoals vancomycine en metronidazole. Clostridium difficile is één van de grootste veroorzakers van diarree. 

Interacties

Interacties met natuurlijke en/of reguliere medicijnen zijn mogelijk.

Referenties
  1. Vemuri R, Gundamaraju R, Eri R. Role of lactic acid probiotic bacteria in IBD. Curr Pharm Design. 2017;23:2352-55. 
  2. Vemuri RC, Gundamaraju R, Shinde T, et al. Therapeutic interventions for gut dysbiosis and related disorders in the elderly: antibiotics, probiotics or faecal microbiota transplantation?.Benef Microbes. 2017;8:179-92. 
  3. Orel R, Kamhi-Trop T. Intestinal microbiota, probiotics and prebiotics in inflammatory bowel disease. World J Gastroenterol. 2014;20:11505-24. 
  4. Bartoloni A, Mantella A, Goldstein BP, et al. In-vitro activity of nisin against clinical isolates of Clostridium difficile. J Chemother. 2004 Apr;16(2):119-21. 

Interesse in Lactococcus lactis?

Vul het ingrediënt in en vind de bijbehorende producten: