Omschrijving
Inuline is een wateroplosbare polysaccharide die behoort tot de niet-verteerbare koolhydraten, specifiek de groep fructanen. Inuline komt wijdverspreid voor in tal van planten waarbij de cichoreiwortel als rijkste bron van inuline wordt beschouwd. Inuline is voeding voor de mensvriendelijke darmbacteriën en wordt gebruikt als prebiotica om de spijsvertering te verbeteren.
Inuline suppletie vermindert het cardiovasculaire risico van mensen met (risico op) diabetes type-2.
Interacties
Interacties met natuurlijke en/of reguliere medicijnen zijn mogelijk.
Referenties
- Shoaib M, Shehzad A, Omar M. Inulin: Properties, health benefits and food applications. Carbohydr Polym. 2016 Aug 20;147:444-454. Epub 2016 Apr 8.
- Mitchell CM, Davy BM, Halliday Tm, et al. The Effect of Prebiotic Supplementation with Inulin On Cardiometabolic Health: Rationale, Design, and Methods Of A Controlled Feeding Efficacy Trial in Adults at Risk of Type 2 Diabetes. Contemp Clin Trials. 2015 Nov; 45(0 0): 328–337. Published online 2015 Oct 28.
