Beschreibung
Inulin ist ein wasserlösliches Polysaccharid, das zu den unverdaulichen Kohlenhydraten gehört, insbesondere zur Gruppe der Fructane. Inulin ist in vielen Pflanzen weit verbreitet, wobei die Chicoreewurzel als die reichste Inulinquelle gilt. Inulin ist Nahrung für die menschenfreundlichen Darmbakterien und wird als Präbiotikum zur Verbesserung der Verdauung verwendet.
Inulin-Supplementation reduziert das kardiovaskuläre Risiko von Menschen mit (Risiko von) Typ-2-Diabetes.
Wechselwirkungen
Wechselwirkungen mit natürlichen und / oder regulären Arzneimitteln sind möglich.
Referenzen
- Shoaib M, Shehzad A, Omar M. Inulin: Properties, health benefits and food applications. Carbohydr Polym. 2016 Aug 20;147:444-454. Epub 2016 Apr 8.
- Mitchell CM, Davy BM, Halliday Tm, et al. The Effect of Prebiotic Supplementation with Inulin On Cardiometabolic Health: Rationale, Design, and Methods Of A Controlled Feeding Efficacy Trial in Adults at Risk of Type 2 Diabetes. Contemp Clin Trials. 2015 Nov; 45(0 0): 328–337. Published online 2015 Oct 28.
