Wat doet zink in je lichaam en waar is het goed voor?
Misschien weet je al dat zink uitwendig aanbrengen goed is voor de huid? Denk maar aan zinkzalf voor de gevoelige huid van baby’s. Zink werkt bij allerlei huidirritaties zoals luieruitslag, waterpokken en blaren. Zink via voeding of een supplement voedt de huid van binnenuit. Het is daarnaast goed voor je nagels en houdt je haren sterk en glanzend. Zink heeft daarbij nog allerlei andere belangrijke functies in je lichaam…
Zink is geen vitamine, maar een mineraal. Heb je zink nodig? Jazeker, want zink speelt een rol bij het gezond houden van je spijsverteringsstelsel, botaanmaak, zenuwstelsel, immuunsysteem en voortplantingssysteem. Voldoende zink zorgt voor de opbouw van eiwitten en een normale huid. Heeft een kind een zinktekort tijdens de groei, dan kan dat resulteren in groeiproblemen.
Wist je dat niet alleen vitamines, maar ook mineralen antioxidanten kunnen zijn? Zink behoort ook tot de antioxidanten, wat wil zeggen dat het je cellen beschermt tegen schadelijke invloeden en belasting, door bijvoorbeeld zware metalen, sigarettenrook, chemische stoffen en een ongezond dieet.
Zink is heel veelzijdig en een zink supplement kan dus vele voordelen hebben, dat bewijst het brede aantal toegestane gezondheidsclaims over de werking van zink in voedingssupplementen, onder andere:
- Zink draagt bij tot de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress
- Zink draagt bij tot de instandhouding van een normaal gezichtsvermogen
- Zink draagt bij tot de instandhouding van een normale huid
- Zink draagt bij tot de instandhouding van normaal haar
- Zink draagt bij tot de instandhouding van normale botten
- Zink draagt bij tot de instandhouding van normale nagels
- Zink draagt bij tot de instandhouding van normale testosterongehalten in het bloed
- Zink draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem
- Zink draagt bij tot een normaal koolhydraatmetabolisme
- Zink draagt bij tot een normaal metabolisme van macronutriënten
- Zink draagt bij tot een normaal metabolisme van vetzuren
- Zink draagt bij tot een normaal metabolisme van vitamine A
- Zink draagt bij tot een normaal zuur-basemetabolisme
- Zink draagt bij tot een normale cognitieve functie
- Zink draagt bij tot een normale DNA-synthese
- Zink draagt bij tot een normale eiwitsynthese
- Zink draagt bij tot een normale vruchtbaarheid en voortplanting
- Zink speelt een rol in het celdelingsproces
Wat doet zink voor vrouwen en mannen?
Zink speelt een belangrijke rol bij je vruchtbaarheid. Je hebt het ook nodig voor glanzend haar, sterke nagels en een gezonde huid.
Bij mannen is zink erg belangrijk voor de prostaatfunctie.
Welke voeding bevat veel zink?
Je krijgt zink binnen via je voeding, vooral via volle granen, zuivel, noten, vlees, schaal- en schelpdieren.
Welke groente bevat zink? Kleine hoeveelheden zink komen voor in groenten zoals asperges en spinazie.
Welke noten bevatten het meeste zink? Alle noten bevatten zink, voornamelijk cashewnoten.
Wat doet zink tekort met je lichaam en welke klachten ervaar je dan?
De symptomen van een zinktekort zijn eerder vaag en uiteenlopend. Je kan last krijgen van onder andere vermoeidheid en een slecht werkend immuunsysteem.
Andere gevolgen kunnen geur- en smaakverlies, achterblijvende groei en een verminderde afweer zijn.
Wist je dat selenium en zink vaak samen als tekort voorkomen? En net die twee mineralen zijn zeer belangrijk voor een sterk immuunsysteem.
Wie loopt risico op een tekort aan zink?
Een gezond en gevarieerd voedingspatroon is altijd de basis, die je nooit kan evenaren met supplementen . Toch kan je te maken krijgen met een zinktekort, want je lichaam kan zink niet opslaan en heeft daarom dagelijks een voldoende inname nodig. Een zinktekort komt vooral voor bij adolescenten en volwassenen met een drukke levensstijl. Aangezien zink vooral voorkomt in dierlijke producten zoals vlees, zuivel en schaal- en schelpdieren, moeten vegetariërs en veganisten extra opletten voor een eventueel tekort.
Zink is belangrijk voor het immuunsysteem in elke levensfase. Daarom kunnen ook jonge kinderen en ouderen baat hebben bij zinksuppletie. Baby’s zijn tijdens de borstvoeding afhankelijk van de moeder voor onder andere zink. Het is daarom nodig dat de moeder een toereikende zink-status heeft.
Omdat zink zo’n belangrijke functie heeft bij het immuunsysteem en de huid, wordt het vaak ingezet als daar wat aan de hand is. Mensen die herstellen van een virusinfectie hebben meer behoefte aan zink en ontwikkelen daarom eerder een tekort. Datzelfde geldt bij chronische huisproblemen.
Welke zinktabletten zijn goed?
Zink zit best in een multivitamine preparaat voor elke dag, maar bij een echt tekort kan je het beter apart bij slikken.
Hier moet je op letten bij het kopen van zink supplementen:
- Zinkpillen of voedingssupplementen met zink moeten minstens 15 mg zink bevatten.
- Er bestaan verschillende vormen van zink. Kies voor een goed opneembare vorm met een hoge biologische beschikbaarheid, zoals zinkgluconaat en zinkcitraat.
- Een natuurlijk zinksupplement is best vrij van soja, gluten, melk/lactose, suiker, conserveringsmiddelen en synthetische geur-, kleur en smaakstoffen.
Hoeveel zink mag ik nemen?
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid zink (RI) voor volwassenen is 7 tot 9 milligram per dag. De veilige bovengrens voor volwassenen is 25 milligram per dag.
Hoe lang mag ik zink innemen?
Je hebt zink elke dag nodig en krijgt het dan ook elke dag binnen via je voeding. Beperk de inname van extra zink via een zinksupplement (15 mg en meer) tot enkele weken of maanden.
De verschillende mineralen hebben een onderlinge werking. Daarom kan je door langdurige inname van een hooggedoseerd zinksupplement een tekort aan andere mineralen veroorzaken (m.n. koper, zie ook verder). Dat is de reden dat langdurig één mineraal suppleren niet aan te raden is. Bij twijfel is het handig je door een gezondheidsprofessional te laten adviseren.
Heeft zink bijwerkingen?
Voor zover bekend, veroorzaken zinktabletten in de aangegeven dosering geen bijwerkingen. Bij langdurig gebruik van grote doseringen van 100 - 150 mg zink per dag (of meer) kan je negatieve gezondheidseffecten verwachten. Dat komt vooral omdat je lichaam de te hoge zinkstatus wil compenseren, met als gevolg een verlaging van de koperspiegels (en mangaan- en ijzerspiegels) in je bloed.
Eén van de duidelijkste symptomen van een teveel aan zink is bloedarmoede. Verder zijn de symptomen van een overdosis zink vrijwel hetzelfde als een tekort aan zink. Dus je kunt ook vermoeidheid, haarverlies, nachtblindheid en huidproblemen krijgen van een overschot zink. De effecten zijn tijdelijk en verdwijnen als je de suppletie stopt of verlaagt.
Grote dosissen zink innemen is dus niet aan te raden zonder een goede monitoring van de koper-, ijzer-, en mangaanstatus.
Vond je dit artikel interessant? Een ander bijzonder en onmisbaar mineraal is ‘anti-stressmineraal magnesium.