Beschreibung
Kupfer ist ein Spurenelement und beeinflusst die Bildung von Bindegewebe und Knochen. Es sorgt auch für die Bildung von Pigmenten in Haar und Haut und eine gute Funktion des Immunsystems. Kupfer wird auch benötigt, um Eisen im Blut aufzunehmen. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Hämoglobin. Kupfer ist Teil des antioxidativen Enzyms Superoxidae Dismutase (SOD) und ist ferner an der Proteinsynthese und der Förderung des ordnungsgemäßen Funktionierens des Nervensystems beteiligt.
Wechselwirkungen
Wechselwirkungen mit natürlichen und / oder regulären Arzneimitteln sind möglich.
Referenzen
Bost M, Houdart S, Oberli M,, et al. Dietary copper and human health: Current evidence and unresolved issues. J Trace Elem Med Biol. 2016 May;35:107-15.