Beschreibung
Lactoferrin ist ein eisenbindendes Glykoprotein, das im menschlichen Körper von neutrophilen Granulozyten und Schleimhautepithel produziert wird. Normalerweise nehmen wir nur während des Stillens signifikante Mengen Lactoferrin auf. Bis zu 15% der Muttermilch besteht aus Lactoferrin. Während Kuhmilch nur 0,2 Gramm Lactoferrin pro Liter enthält. Molkeproteinisolat enthält ungefähr 0,5% Lactoferrin.
Das Abtöten von Bakterien durch Lactoferrin ist das Ergebnis des Wegfangens von Eisenpartikeln (Fe3 +) aus der Umwelt. Infolgedessen werden Bakterien in ihrem Wachstum und der Expression virulenter Faktoren stark gehemmt. Lactoferrin schädigt auch die Bakterienmembran und erhöht so die Wirksamkeit natürlicher antibakterieller Substanzen.
Wechselwirkungen
Wechselwirkungen mit natürlichen und / oder regulären Arzneimitteln sind möglich.
Referenzen
- Caccavo D, Pellegrino NM, Altamura M, et al. Review: Antimicrobial and immunoregulatory functions of lactoferrin and its potential therapeutic application. Journal of Endotoxin Research, 2002, 8 (6): 403-417.
- Legrand D. Overview of Lactoferrin as a Natural Immune Modulator. J Pediatr. 2016 Jun;173 Suppl:S10-5.