Beschreibung
Mittelkettige Fettsäuren (MCTs) stammen beispielsweise aus Kokos- oder Rapsöl. Aufgrund ihrer Struktur werden diese MCTs leicht von den Darmepithelzellen absorbiert und schnell in nutzbare Energie umgewandelt.
Studie
Nicht alle gesättigten Fettsäuren sind für das Herz gleichermaßen schädlich. In dieser streng kontrollierten Diätstudie bei Patienten mit Typ-2-Diabetes haben Forscher gezeigt, dass mittelkettige Fettsäuren gegenüber langkettigen Fettsäuren Vorteile für das Herz haben, obwohl erstere einen höheren Gehalt an gesättigten Fettsäuren aufweisen.
Wechselwirkungen
Wechselwirkungen mit natürlichen und / oder regulären Arzneimitteln sind möglich.
Referenzen
Airhart S. A Diet Rich in Medium-Chain Fatty Acids Improves Systolic Function and Alters the Lipidomic Profile in Patients With Type 2 Diabetes: A Pilot Study. Clin Endocrinol Metab. 2016 Feb; 101(2): 504–512. .
