Beschreibung
Phosphor ist ein Mineral, das insgesamt etwa 1% des Körpergewichts des Menschen ausmacht. Es ist in jeder Körperzelle vorhanden, aber der größte Teil des Phosphors im menschlichen Körper ist in Knochen und Zähnen vorhanden. Hochwertiger Zahnschmelz hängt auch von einem korrekten Calcium-Phosphor-Gleichgewicht ab. Ein Verhältnis von 2: 1 stimuliert die Zellerneuerung und verhindert die Auflösung von Apatit. Calcium (Base) und Phosphor (Säure) sind Antagonisten. Zu viel Kalzium verbraucht Phosphor und zu viel Phosphor verbraucht Kalzium. Phosphat ist auch am Energiestoffwechsel im Körper beteiligt. Das Mineral ist für den Kohlenhydrat-, Fett- und Proteinstoffwechsel notwendig. Phosphor aktiviert Vitamine aus dem Vitamin B-Komplex. Es erhöht die Ausdauer und bekämpft Müdigkeit (wird in das Energiemolekül ATP eingebaut). Es hilft auch bei der Muskelkontraktion. Weiterhin ist es notwendig, zur optimalen Funktion der Nieren, um einen regelmäßigen Herzschlag aufrechtzuerhalten und es spielt eine Rolle bei der Nervenleitung.
Studien
Eine erhöhte Kalziumaufnahme und ein hohes Verhältnis von Kalzium zu Phosphor in der Nahrung hatten bei koreanischen Erwachsenen einen günstigen Effekt auf die Knochenmasse. Zusätzliche geschlechts- und altersspezifische Studien sind erforderlich, um den Einfluss der Kalzium- und Phosphoraufnahme und des Kalzium / Phosphor-Verhältnisses über die Nahrung auf die Knochenmasse weiter zu bestimmen.
Wechselwirkungen
Wechselwirkungen mit natürlichen und / oder regulären Arzneimitteln sind möglich.
Referenzen
Kyung-Jin Lee. Association between dietary calcium and phosphorus intakes, dietary calcium/phosphorus ratio and bone mass in the Korean population. 2014.
