Rutin

Beschreibung

Rutin, auch Rutosid, Quercetin-3-Rutinosid oder Sophorin genannt, ist ein Flavonoidglykosid, das in Buchweizen, Rhabarber, Äpfeln, Zwiebeln, Tee, Spargel, Zitrusfrüchten wie Orange, Grapefruit, Grapefruit, Zitrone und Limette sowie Beeren wie Cranberry enthalten ist. Der Name stammt von Ruta graveolens, einer Pflanze, die auch Rutin enthält. Es wird manchmal als "Vitamin P" bezeichnet, obwohl es kein Vitamin ist. Rutin entsteht durch Bindung eines Disaccharids an die Hydroxylgruppe von Quercetin. Rutin ist also mit Quercetin verwandt. Rutin bindet an Fe2 + -Ionen, wodurch verhindert wird, dass es sich an Wasserstoffperoxid bindet, das ein reaktives freies Radikal bilden würde, welches Zellen schädigen kann. Rutin ist daher ein starkes Antioxidans. Rutin reduziert Blutgerinnsel und hemmt Entzündungen.

Studien

Rutin hat einen weiten Bereich von pharmakologischen Eigenschaften (z. B. antioxidative Aktivität). Herkömmlicherweise wird es als antimikrobielles, antimykotisches und antiallergisches Mittel verwendet. Die aktuelle Forschung hat jedoch ein breites Spektrum pharmakologischer Vorteile für die Behandlung verschiedener chronischer Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck und Hypercholesterinämie gezeigt.

Wechselwirkungen

Wechselwirkungen mit natürlichen und / oder regulären Arzneimitteln sind möglich.