Wir essen viel zu wenig Fisch. Es wird empfohlen, mindestens einmal pro Woche Fettfisch auf den Speiseplan zu setzen, aber nur ein Drittel der Erwachsenen gibt an, dies tatsächlich zu tun. Das ist schade... Ein Mangel an Fettfisch, der die Wirkstoffe EPA und DHA enthält, wird nämlich mit Gedächtnisverlust, Konzentrationsstörungen, Stimmungsschwankungen und Depressionen in Verbindung gebracht.
Fischöl: Was ist das und welche Vorteile bietet es?
Fischöl wird aus Fisch gewonnen und besteht aus zwei Omega-3-Fetten: Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Es ist eine ideale Ergänzung, wenn Sie es nicht schaffen, regelmäßig Fettfisch auf den Speiseplan zu setzen.
Die Standardempfehlung lautet 1 Gramm EPA und DHA pro Tag, aber viele Menschen erreichen diesen Wert nicht. Die Aufnahme der täglich empfohlenen Menge ist jedoch ratsam. EPA und DHA sind sehr wichtig, da sie die Gesundheit fördern. Sie unterstützen den Körper und sind u. a. in folgenden Punkten förderlich:
- Unterstützung der Blutgefäße
- Förderung der Blutzirkulation
- Verringerung der Entzündungsempfindlichkeit
- Entwicklung des Nervensystems
- Gesunde Struktur und Funktion des Gehirns
- Verbesserte Konzentration und besseres Gedächtnis
- Für Schwangere: Gehirnwachstum des Kindes
- Vorbeugende Wirkung gegen altersbedingten Gedächtnisverlust
Ist Fischöl wirklich gut für das Gehirn?
Die kurze Antwort lautet: Ja. Die etwas längere Antwort: Fischöl enthält die beiden Omega-3-Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Diese sind sehr wichtig für die Funktion Ihres Gehirns.
- EPA sorgt für eine optimale Gehirnfunktion, bekämpft Entzündungen und hält Ihre Blutgefäße gesund.
- DHA ist entscheidend für Ihr Gedächtnis und Ihre Lernfähigkeit. DHA ist auch essentiell für die Entwicklung des Gehirns von (ungeborenen) Babys und Kindern. DHA kann bei Lern- und Verhaltensproblemen helfen.
EPA und DHA verbessern Ihre Konzentration und wirken vorbeugend gegen altersbedingten Gedächtnisverlust. Sie sorgen für eine gute Durchblutung, reduzieren Ihre Entzündungsempfindlichkeit und sind wichtig für Ihr Nervensystem.
Sollten wir einfach mehr Fisch essen?
Aufgrund der Verschmutzung der Meere (und damit der Fische) ist der tägliche Verzehr von Fettfisch nicht die Lösung. dass es im Gegensatz zu billigen Fischölpräparaten und dem Fisch, den Sie im Supermarkt finden, wie Schwermetalle und Plastikrückstände .
Außerdem haben Sie bei hochwertigen Fischöl-Nahrungsergänzungsmitteln den Vorteil, dass sie im Gegensatz zu den Fischen aus dem Supermarkt auf Giftstoffe wie Schwermetalle und Kunststoffe getestet werden. Auch wenn Sie also gerne Sardinen, Sardellen, Hering und Lachs essen, ist es eine gute Idee, Ihre Ernährung mit Nahrungsergänzungsmitteln aufzuwerten. Aber dann müssen Sie hochwertige Fischöl-Nahrungsergänzungsmittel wählen.
Findet sich Omega 3 nicht in anderen Lebensmitteln?
Außer den Fettfischarten wie Sardelle, Sardine, Hering und Makrele enthalten nur wenige Lebensmittel Omega-3-Fette. In wesentlich geringerem Maße ist Omega 3 in bestimmten Samen (z. B. Leinsamen), Nüssen (z. B. Walnuss), Meerespflanzen und Algen enthalten. Unser Körper kann DHA und EPA aus anderen Omega-3-Fetten herstellen, aber dies ist oft weniger effizient. Und wenn wir älter werden, verläuft diese Umsetzung noch weniger gut.
Was hat Omega 3 mit Entzündungen zu tun?
Neben den Omega-3-Fetten gibt es eine weitere Gruppe essentieller Fettsäuren, die Omega-6-Fette. Das Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fetten muss ausgewogen sein, damit Ihr Körper und Ihr Gehirn optimal funktionieren können. Das Problem: Unsere Ernährung enthält viel mehr Omega 6 als Omega 3. In den westlichen Ländern ist die Aufnahme von Omega 6 inzwischen zehn- bis zwanzigmal höher als die von Omega 3.
Ist in der Relation mehr Omega 6 vorhanden, kommt es zu Oxidations- und Entzündungsreaktionen im Körper. Sie haben dann zum Beispiel ein höheres Risiko, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Arthritis zu entwickeln.
Wie Sie die Qualität von Fischöl selbst überprüfen können: 5 Kriterien
Die Einnahme von Fischöl als Nahrungsergänzungsmittel bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Aber aufgrund des riesigen Angebots ist die Auswahl eines hochwertigen Fischöl-Ergänzungsmittels schwierig. Es gibt nämlich bei den verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln große Qualitätsunterschiede. Nebenwirkungen wie saures Aufstoßen treten hauptsächlich Fischöl-Ergänzungsmitteln von minderer Qualität oder bei schwacher Verdauung auf.
Wie wählt man das richtige Fischöl?
Gehen Sie nicht blind nach dem Preis, sondern suchen Sie nach einem Fischöl-Ergänzungsmittel, das qualitativ hochwertig und zuverlässig ist. Hier eine praktische Übersicht einiger Dinge, auf die Sie achten müssen:
Wählen Sie eine möglichst kleine Fischart. Je kleiner der Fisch, desto besser. Zum Beispiel enthalten Fischöl-Ergänzungsmittel auf Basis von Sardellen und Sardinen weniger Toxine als solche auf Basis von Lachs und Thunfisch.- Beachten Sie das Fanggebiet. Einige Standorte sind stärker verschmutzt als andere. Wählen Sie zum Beispiel Fisch aus dem südlichen Pazifik. Er ist von Natur aus sauberer als der Atlantik.
- Beachten Sie die Transportzeit. Wenn das Fischöl in unmittelbarer Nähe des Fangortes verarbeitet wird, ist es frischer und damit gesünder. Durch die kurze Transportzeit bleibt der Qualitätsrückgang (Oxidation) so gering wie möglich.
- Wurde eine umfassende Kontrolle durchgeführt? Prüfen Sie, ob eine Qualitätskontrolle durchgeführt wurde. Wurde der Fisch auf das Vorhandensein von Schwermetallen und Kunststoffen geprüft? Und wie hoch ist der Oxidationsgrad? Der Oxidationsgrad wird als TOTOX-Wert (Gesamtoxidationswert) ausgedrückt. Dieser Wert sollte so niedrig wie möglich sein.
- Achten Sie auf die Farbe. Die Farbe des Öls in Fischöl-Kapseln ist ein guter Indikator für die Qualität. Je heller die Farbe, desto geringer ist die Oxidation und damit die Qualitätsminderung. Wählen Sie daher ein Ergänzungsmittel, das transparent oder hellgelb gefärbt ist.
Wie viel Fischöl brauche ich?
- DHA trägt zur Aufrechterhaltung der normalen Gehirnaktivität und zu einem normalen Sehvermögen bei. Die positive Wirkung wird bei täglicher Einnahme von 250 mg DHA erzielt.
Auch in der Schwangerschaft ist Fischöl wichtig, denn wenn die Mutter DHA einnimmt, trägt dies zur normalen Entwicklung von Augen und Gehirn beim Fötus und bei Säuglingen, die gestillt werden, bei. Die positive Wirkung wird bei täglicher Einnahme von 200 mg DHA zusätzlich zur täglich empfohlenen Einnahme von Omega-3-Fettsäuren für Erwachsene, d. h. 250 mg DHA und EPA, erzielt.- EPA und DHA tragen zur normalen Funktion des Herzens bei. Die positive Wirkung wird bei täglicher Einnahme von 250 mg EPA und DHA erzielt.
Wie lange dauert es, bis Omega 3 wirkt?
Wie bei allen Nahrungsergänzungsmitteln wird empfohlen, die Fischöl-Kapseln mindestens drei Monate lang einzunehmen. Ihre Zellen, Ihr Gewebe und Ihre Organe brauchen nämlich Zeit, um sich mit dem neuen Nährstoffangebot zu erholen.
Zweifeln Sie an der Qualität des Fischöls?
Dann drücken Sie einmal eine Kapsel aus. Je intensiver die Gelb- oder Orangefärbung des Öls, desto geringer ist die Qualität.
Wünschen Sie sich auch einen gesünderen Körper?
Energetica Natura bietet eine breite Palette von Produkten, die Ihnen dabei helfen können. Sie finden sie auf der Website, indem Sie einen Nährstoff (z. B. Fischöl) in die Suchleiste eingeben. Wussten Sie, dass auch Vitamin D ein Nährstoff ist, bei dem viele einen Mangel haben? Erfahren Sie, warum Vitamin D wichtig ist und ob Sie einen Mangel haben.
Weitere Informationen zu gesundem Essen?
Eine gute Ernährung ist wichtig, um genügend essenzielle Nährstoffe zu sich zu nehmen. Diese enthält unter anderem Ballaststoffe und Nährstoffe aus Obst und Gemüse und ist reich an essenziellen Fettsäuren aus Fischöl und pflanzlichen Ölen. Möchten Sie mehr über gesunde Ernährung und den Unterschied zwischen gesättigten und (mehrfach) ungesättigten Fettsäuren erfahren? Entdecken Sie dann unseren kostenlosen Ernährungsleitfaden!
