Qualitativ hochwertige Nahrungsergänzungsmittel erkennen: Teil 7
Nahrungsergänzungsmittel findet man an verschiedenen Orten: im Supermarkt, im Internet oder beim Apotheker. Weil sie alle dasselbe versprechen, ist es sehr verlockend, die billigste Möglichkeit zu wählen oder jene mit der auffallendsten Verpackung. Denn was ist der Unterschied? In dieser Reihe möchten wir Ihnen gerne einen Einblick in die Qualität, Zusammensetzung und Dosierung von Nahrungsergänzungsmitteln bieten. So können Sie fundierte Entscheidungen treffen.
Ob ein Vitamin natürlich oder synthetisch ist, ist für allem von Bedeutung, wenn sich die Wirkung der natürlichen und der synthetischen Form stark unterscheidet. Ein gutes Beispiel hierfür ist Vitamin E.
Natürliches Vitamin E
Die natürliche Form von Vitamin E (d-Alpha-Tocopherol) ist viel wirksamer als die synthetische Form (Dl-Alpha-Tocopherol). Bevorzugen Sie bei der Suche nach einem geeigneten Nahrungsergänzungsmittel also natürliches Vitamin E. In der Natur kommt Vitamin E mit ähnlichen Pflanzenstoffen vor, den Tocopherolen. Vitamine E und andere Tocopherole arbeiten synergetisch zusammen [1]. Ein vollwertiges Vitamin E-Supplement enthält deshalb auch:
- D-Gamma-Tocopherol
- D-Delta-Tocopherol
- D-Alfa-Tocopherol
Synthetisches Vitamin C
Im Gegensatz zu Vitamin E besteht bei Vitamin C nur wenig Unterschied in der Wirkung der natürlichen oder synthetischen Form (Ascorbinsäure). Natürliches Vitamin C aus Obst kommt immer gemeinsam mit ‚Bioflavonoiden' vor, die die Wirkung von Vitamin C verstärken [2]. Ein qualitativ hochwertiges Vitamin C-Supplement enthält deshalb Bioflavonoide.
Es ist auch wichtig, dass Vitamin C in einem Supplement ‚gepuffert' ist. Das bedeutet, dass das Vitamin C an Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Natrium und/oder Kalium gekoppelt ist. Vitamin C als Ascorbinsäure ist nämlich sauer und kann bei hohen Dosen Ihren Magen-/Darmkanal reizen. Gepuffertes Vitamin C ist nicht mehr sauer und verursacht weniger rasch Reizungen. Dabei liefert gepuffertes Vitamin C essenzielle Mineralstoffe.
Mehr über die Qualität von Nahrungsergänzungsmitteln erfahren?
Sie sind überzeugt von der Wichtigkeit eines gesunden Lebensstils, strategisch ergänzt durch qualitativ hochwertige Nahrungsergänzungsmittel. Aber wie unterscheiden Sie die Qualität vom Rest?
Um Ihnen dabei behilflich zu sein, haben wir einen Leitfaden entwickelt, der einen Einblick in die Qualität, Zusammensetzung und Wirkung von Nahrungsergänzungsmitteln bietet. So können Sie wohlüberlegte Entscheidungen treffen.
Lesen Sie Teil 1: die Bedeutung der Aufnehmbarkeit
Lesen Sie Teil 2: die Form eines Nahrungsergänzungsmittels
Lesen Sie Teil 3: Synergie - wie Produkte einander verstärken
Lesen Sie Teil 4: Schnellkurs Etiketten entziffern
Lesen Sie Teil 5: Timing und Dosierung
Lesen Sie Teil 6: 8 unverzichtbare Aufbewahrungstipps
Oder:
Referenzen
- Vitamin E. American Society for Nutrition. Adv. Nutr. 2012. DOI:10.3945/an.112.002139.
- Kiokias S, Varzakas T, Oreopoulou V. In Vitro Activity of Vitamins, Flavonoids, and Natural Phenolic Antioxidants Against the Oxidative Deterioration of Oil-Based Systems. Food Science and Nutrition 2008. DOI: 10.1080/10408390601079975.
